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梅州市梅县区松口盛和水果专业合作社
联系人:郑先生
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地址:梅县松口镇小黄村塘头村民小组
冬天,正是柚子上市的大好时节,由于柚子营养丰富,口感极好,所以特别受到人们的喜爱。那么冬天吃柚子好吗?冬天吃柚子的5大好处,一起来看看。
人们在平时食用时,往往将柚子皮丢弃。专家表示,柚子皮可是一样好东西,价值甚至比柚子肉还高。柚皮有理气化痰、健脾消食的作用,有助缓解气郁胸闷、食滞。
如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。
冬天吃柚子虽好,但毕竟它属于寒性食品,所以一定要适量的食用哦。
我们的柚子由于刚摘下不久,您收到货后最好是打开箱子把柚子拿出来,放置通风的地方糖化几天,味道会更佳哦,当然现在吃也是很甜的了
沙田柚采摘季节:霜降节气的前后几天是沙田柚成熟采摘期,大概就是每年的10月底或11月初(太早太迟采摘都不适合)
沙田柚的肉质:沙田的肉肉晶莹剔透,口感清甜爽口,不会酸味的。
沙田柚的后熟期:刚采摘的沙田柚表皮和肉都硬一些,采摘下来放置半个月糖化后,会越来越甜,水分越来越多,越来越好吃。
沙田柚的保存:沙田柚很好保存,直接摊开放在地上就可以。或者放在室内通风干燥处.
沙田柚的保质期:沙田柚的保质期很长,能保存5个月左右,10月底采摘,一直可以放到明年的3.4月份。放置时间长,外表皮会软和皱,但完全不影响里面的肉质的哦。
沙田柚的果型及外表:沙田柚不是艺术品,稍微有点斑点,或者有些大小不是很均匀,如不影响口感,同一颗树上的果果口感也许不一样。
这个刚摘下来的柚子甜度大概是11度左右,还不算最甜,最甜的甜度要达到15度以上,这需要采摘下来储存一个月以上才能达到。
柚子一身是宝,剥去的柚子皮可别急于扔掉,柚子皮用处多多,可用来洗澡,还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊虫的叮咬,因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂,把剥下来的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。柚子核可以拿来煮水洗头发,洗过之后头发乌黑发亮,是最天然的洗发剂。
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